Hielo, Gin Gordons y Red Bull Summer

Hielo, Gin Gordons y Red Bull Red

Jalapeño, jimador reposado, syrup jalapeño, zumo pomelo, eleccion mango o maracuya.

Crocantes totopos de maiz acompañado de nuestros fresco guacamole.

Especial para 2 personas. 360gr de jugoso lomo liso salteado con vegetales en cama de papas fritas, acompañado de tortillas de harina, tostadas de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol refrito, crema acida, queso, lechuga.

Especial para 2 personas. Jugoso lomo liso, tiernos cubos de pollo, crocantes camarones salteado con vegetales en cama de papas fritas, acompañado de tortillas de harina, tostadas de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol refrito, crema acida, queso, lechuga.

Especial para 2 personas. Jugoso lomo liso y tiernos cubos de pollo salteados con vegetales en cama de papas fritas, acompañado de tortillas de harina, tostadas de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol refrito, crema acida, queso, lechuga.

Especial para 2 personas. 360gr de tiernos cubos de pollo salteado con vegetales en cama de papas fritas, acompañado de tortillas de harina, tostadas de trigo, guacamole, arroz mexicano, frijol refrito, crema acida, queso, lechuga.

Nachos de la casa con salsa de queso cheddar, tocino crispy y cilantro

Papas fritas, salsa de queso cheddar, carne mechada, cebolla caramelizada, crema acida y tocino crispy.

Choclo tierno cubierto de mayonesa, queso rallado, salsa de palta y crocante de Tocino.

Choclo tierno, cubierto con mayonesa, queso rallado, crocante de totopo y nuestra salsa de la casa.

Choclo tierno cubierto con mayonesa, queso rallado y tajin en polvo.

Choclo tierno cubierto con mayonesa, queso rallado,salsa de palta, salsa de betarraga y takis.

Doble masa de burrito rellena con queso, sobre esta frijoles refritos, mas queso, pollo adobado, salsa de palta, crema ácida y salsa de queso cheddar.

Carne cerdo marinada por 12 hrs y cocinada a fuego lento. Acompañada de piña caramelizada, cebolla y cilantro.

Nuestro sello, carne de res adobada con mezclas de ajies mexicanos, frescos vegetales y especias aromaticas, cocinada por 8 horas a fuego lento, acompañada por queso fundido y coronado con cebolla blanca, cilantro picado y queso llanero.

En Pan ciabatta nuestro pollo adobado, guacamole, salsa de queso chedar y totopos, acompañado de crocantes papas fritas.

Burger 200grs, queso cheddar, cebolla caramelizada, tocino y salsa de la casa. Acompañada de papas de la casa.

En pan ciabatta, jugoso lomo salteado con pimentones y cebolla morada, papas al hilo y nuestra salsa de jalapeños, acompañado con crocantes papas fritas.

En Pan Ciabatta, Crocantes chicharrones de pescado sobre cama de lechuga y tomate coronado con nuestra crocante ensaladilla y sour cream, acompañado de crocantes papas fritas.

Burger 200grs, queso, guacamole, nachos, salsa de jalapeños en pan brioche. Acompañada de papas de la casa.

En Pan Ciabatta Nuestra Suave carne de birria, queso fundido, cebolla blanca y cilantro, acompañada de crocantes papas fritas.

Porcion de Jalapeños encurtidos.

Porcion de nachos.

Porción de papas

Salsa a base de lactonesa aromatizada con cilantro fresco.

Salsa fria a base de tomates, cebollas y ajos tatemados.

Salsa a base de jalapeños encurtidos, ajos tatemados y lactonesa.

Salsa de queso chedar

Salsa a base de vegetales tatemados, pepinillos encurtidos y lactonesa.

Piña, zumo de pomelo, limón, naranja, goma y soda pomelo.

Mocktail creado pulpa de maracuyá, zumo de limón, oleo plátano casero y agua de jamaica

Zumo de naranja, maracuya, mango, syrup hierba luisa, salsa picante cholula y ginger beer fentimans.

Leche de arroz, piña natural, zumo de naranja hielo de hibiscus y oleo de plátano.

Limón, hierba buena, goma y soda.

Refrescante agua de jamaica, syrup de pepino, zumo de limón y ginger ale.

Coctel en base de Vodka, Crema de coco, Dash Triple Sec y Syrup de Maracuya. Este coctel es una mezcla de cremosidad y citrico, el cual entrega un equilibrio al coctel.

Limón, maracuya, syrup hierba luisa, tabasco, cerveza (con o sin alcohol) y crusta merken tajin.

Fatwash bacon tequila reposado, pomelo, limón, jarabe de goma y soda pomelo.

Tequila reposado, jugo de frutilla, zumo de pomelo, limón y syrup de hibiscus.

Coctel en base de Tequila Blanco, Triple Sec y Tamarindo. Su borde es una mezcla de dulzura y picante que entrega un equilibrio al coctel. Es un coctel de jamaica, que parece de limón, pero sabe a tamarindo.

Coctel en base de Licor Parfait Amour, Gin Macerado y Pink Tonic. Este coctel veraniego y refrescante...

Coctel en base de Tequila, Triple Sec y Syrup de Mango Habanero. Este coctel es una mezcla de dulzura y picante... El cual equilibra todos los sabores para tener un deleite en el paladar.

Tequila reposado, licor 43°, crema de coco de la casa con agua de horchata mi alma.

Tequila blanco, limón, pomel o, syrup de canela y top de ginger beer.

Mezcal MG, crema de cassis, escencia de platano y piña

Coctel compuesto por la base del tequila margarita, triple sec, jugo de limón y licor 43, con unos toques de vainilla

Tequila reposado, syrup de romero, mix citricos y albumina.

Jalapeño, jimador reposado, syrup jalapeño, zumo pomelo, eleccion mango o maracuya.

Coctel de autor de mi alma, preparado con chambord, leche condensada, vermouth rosso y limón

Gin, ramazzotti, mix citrico, syrup canela y top de fentimans lemonade rose.

Gin, te negro, maracuyá, shrub de frambuesa.

Coctel en base de Ron Blanco, Hoja de Menta, Licor Parfait Amour y Syrup de Albahaca. Este coctel refrescante...

Vodka, amaretto, mix citrico.

Aperol, zumo de limón, syrup, albumina.

Ron Blanco, piña, crema coco y Blue Curacao

Gin, Limon, Syrup y Chambord

Vodka stolichnaya, gajos de limón, goma, soda.

Licor 43, café expreso

Vodka, Elder Flower limon, triple sec y arandano.

Hielo, Gin Gordons y Red Bull Summer

Ron, jugo de limón y goma

Pulpa a elección, goma, zumo de limón, ron blanco

Hielo, Gin Gordons y Red Bull Red

Gin macerado en naranja, campari macerado en frambuesa y vermú rojo.

Macerado de azucar rubia, amargo de angostura y piel de naranja; 3 hielos en cubo, derretidos con movimiento circular y 3 oz Whisky.

Clásico chileno

Whisky, vermouth rosso

Vino tinto, zumo de pomelo y sprite.

Cerveza sin alcohol

Ambar

Salsa inglesa, tabasco y limón

Tequila reposado, cerveza corona, jugo de tomate, camaron, limón y crusta de merken y chamoy

Bebida tradicional mexicana base de arroz, canela y leche condensada

Infusion refrescante a base de flor de jamaica.

Piña, Mango, Maracuya, Frutilla, Frambuesa

Menta, jengibre, pulpa a elección

Infusion refrescante a base de Tamarindo

Cerveza sin alcohol

Salsa inglesa, tabasco y limón

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Postre de cortesia por cumpleaños

Elaborado a partir de granos de choclo, leche condensada y leche evaporada, servido con helado.

Reposado o blanco

Neptunia, floradora, orbium, lunar

Ramazzotti, espumante brut, soda

Botella

Botella

Copa

Pisco peruano

Consultas cepas

Carmenere

Carmen frida kahlo (consultas cepas)

Botella